Утятница - это овальная кастрюля с высокой крышкой. В нее очень удобно кладется птица и овощи для запекания или тушения на плите. Использовать такую посуду удобно потому, что: * Сок не выплескивается благодаря специальной крышке и высоким стенкам чаши * Мясо готовится равномерно и быстро * Еда сохраняет витамины и приобретает особый аромат * Блюдо можно подавать прямо в посуде для приготовления, утятница всегда выглядит презентабельно на сервированном столе...