Крупная русская белая свинья является в пределах нашей родины одной из самых популярных пород. Она была получена путем скрещивания английских свинок, завезенных в начале XX века, с отечественными. Это был первый подобный эксперимент и весьма удачный. Фермеры называют полученный универсальный генотип основой свиноводства. Его активно используют для получения новых разновидностей породы, которые по специализации могут быть сальными, мясными или поставщиками высококачественного беконного мяса. Чистый...

Содержание Существуют ли сегодня породы русских свиней? Здесь имеется ввиду настоящие породы русской свиньи, а не то что называют с определением «Русские породы свиней». Этот вопрос порой бывает весьма актуален, особенно в случаях когда некоторые авторы в своих статьях выдают в качестве истинно русских пород, например породу «Русская белая свинья», при этом сами же указывая о том, что данная порода выведена в Англии и уже в последствии попала в Россию. Другие авторы, и это лучший но крайне редкий...