Активированный уголь – высокопористый органический материал. По своему строению он представляет собой совокупность небольших «пачек», каждая из которых включает 3–4 разориентированные графитовые микропластины диаметром около 2–2,5 нм и высотой до 1,3 нм. Хаотичное взаимное расположение этих пластин формирует разветвлённую пористую сеть с колоссальной удельной поверхностью — до 1500 м² на каждый грамм материала. Именно на этой поверхности происходит адсорбция: молекулы «прилипают» к углю под действием сил Ван-дер-Ваальса, чем ближе молекула к стенке поры, тем сильнее притяжение...