Для всех, кто занимается разведением домашней птицы (кур, перепелов, уток индюшек и других видов), забой становится проблемой. Старинный способ, когда птица забивается ударом топора, не слишком удобен и практичен. Да к тому же он опасен для работника, ведь птица часто дергается, вырывается. Такой метод требует опыта, да и тушка с перьями пачкается кровью или может повредиться. Чтобы облегчить работу и гарантировать товарный вид тушек, предлагаем конусы для забоя птицы. Новое на канале - Как вернуть...

📝Инструкция по использованию конусов для убоя птицы ✅Подготовка конуса Закрепите конус вертикально на стене или стойке. Под конусом поставьте ёмкость для сбора крови. ✅Помещение птицы Аккуратно сложите крылья птицы и поместите её головой вниз в конус. Конус надёжно зафиксирует птицу и предотвратит её движения. ✅Убой птицы Возьмите птицу за голову и сделайте надрез ножом ниже мочки уха: -для кур, цыплят, гусят, утят и индюшат — 10–15 мм;...