Каталбурун — одна из самых редких и необычных пород собак в мире: турецкая легавая с узнаваемым раздвоенным носом, феноменальным нюхом и очень узкой региональной распространённостью.​ Каталбурун формировался в южной Турции, в провинции Мерсин и районе Тарсуса, где местным охотникам были нужны выносливые собаки для работы в жарком климате и сложном рельефе. Породу долгое время разводили «по‑домашнему», внутри небольших сообществ охотников, почти не вывозили за пределы региона и не продвигали в международных клубах, поэтому о ней мало кто слышал даже среди кинологов...