Популярную промысловую рыбу относят к диетическим продуктам. Рассказываем, за что ценят мясо тунца и какие блюда можно приготовить из этой морской рыбы. Хищная морская рыба из семейства скумбриевых водится в субтропических и умеренных водах, охотится на ракообразных, головоногих моллюсков и мелких рыб. Тунца можно встретить в Тихом, Индийском и Атлантическом океанах, Средиземном, Японском и Черном морях. Вместе с врачом-гастроэнтерологом разбираемся, в чем польза и вред тунца для организма...

Рыба — это кладезь полезных витаминов и минералов, которые сохраняются даже в консервах. Эксперты рассказали, стоит ли есть тунца слишком часто и как его потребление вообще может сказаться на здоровье. В тунце, неважно, свежем или консервированном, содержится много полезных веществ, которые так необходимы нашему здоровью. Безусловно, рыба должна быть в нашем рационе как минимум 2 раза в неделю — будь то тунец, треска, лосось или минтай. Она помогает чувствовать себя лучше, держать вес под контролем, да и в принципе разнообразить рацион...