Про петушиные и собачьи бои слышали многие, а вот о том, что на Руси издревле существовала традиция проведения гусиных боев, знают далеко не все. Между тем, эта старинная забава была настолько популярна, что тульские птицеводы даже вывели особую бойцовую породу гусей, отличающихся недюжинной силой и воинственностью. Народная потеха Традиционными центрами разведения бойцовых гусей в нашей стране издавна были поселок Дубна Тульской области, г. Павлово Нижегородской области и древний Суздаль. Хотя птиц для этой народной потехи выращивали жители многих других городов и весей...

Добрый день. Сегодня на разборе полетов тульские гуси в домашних условиях. Из года в год увеличивается количество заводчиков птицы, предпочитающих содержать пернатых водоплавающих видов, в том числе гусей. Сегодня популярны как зарубежные, так и отечественные породы гусей. Первые выгодно выделяются интенсивным ростом, в некоторых случаях высокой яйценоскостью и способностью давать жирную печень – ингредиент, из которого готовится французское деликатесное блюдо. Гуси отечественной селекции, в свою...