До поездки в Румынию, к крольчатине я относилась очень сдержано, но попробовав это блюдо в местном ресторане, мне оно пришлось по вкусу, и я хочу рассказать о нем вам. Порций: 6 Время приготовления: ~2 часа (для полной готовности понадобится 10 часов) Ингредиенты: Как тушить кролика в сметане: 1. Разделываем кролика на кубики 1,5-2 см, смазываем раздавленными ягодами можжевельника, натираем нашими пряностями, немного посыпаем острым перцем и убираем в холодильник часов на 10, можно на полсуток...

Готовим мягкого и нежного кролика в сметане Как приготовить мясо кролика в сметане. Такое мясо очень нежное и полезное, а добавление сметаны придает ему особый вкус и аромат. Рецепт приготовления мяса кролика в сметане не сложный, хотя и не быстрый. Но затраченное время того стоит. Такое ароматное и изысканное блюдо подойдет не только для праздничного стола, но и в повседневное время. А если вы думает что приготовить на ужин, то кролика в сметане – это то, что вам обязательно подойдет. Мясо кролика является не только вкусным, но и низкокалорийным, а еще и диетическим...