Свежая рыба – полезный продукт, содержащий незаменимые аминокислоты и легкоусвояемый белок. Однако на прилавках магазина чаще всего поставляют продукт ненадлежащего качества. Рыба с истекшим сроком годности – причина тяжелых отравлений, поэтому очень важно тщательно подойти е ее выбору...
Рыба - это один из самых полезных и вкусных продуктов, которые можно приобрести на рынке или в магазине. Однако, чтобы насладиться вкусом свежей и качественной рыбы, важно знать некоторые характеристики, которые помогут вам выбрать лучший экземпляр. В этой статье мы расскажем вам, как выбрать свежую рыбу. Запах Самый важный критерий - это запах. Свежая рыба должна иметь приятный морской аромат. Если рыба пахнет резко или неприятно, это свидетельствует о ее порче. Глаза Глаза свежей рыбы должны быть ясными и блестящими...