«Живу в Краснодаре, часто езжу на рыбалку на Азовское море, дома солим карпа и тарань. Слышал(а), что от такой рыбы бывает описторхоз. Нужно ли сдавать анализы — или это миф?» Этот вопрос приходит к нам почти каждую неделю — особенно весной и осенью, в сезон активной рыбалки. Давайте разберёмся без преувеличений и без успокоительных фраз вроде «всё пройдёт». Описторхоз — заболевание, вызываемое плоским червём описторхисом, который паразитирует в печени, желчных протоках и поджелудочной железе...