Что относится к жировым продуктам? К группе жировых продуктов относятся продукты растительного и животного происхождения, богатые жирами. К жировым продуктам растительного происхождения относятся растительные масла, орехи, оливки, авокадо. Растительные масла включают в себя льняное, оливковое, подсолнечное, кукурузное, горчичное, масло авокадо, масло грецкого ореха и другие. Сюда же относятся заправки на основе масел и соусы. Растительные масла обычно бывают жидкими при комнатной температуре, что обусловлено их составом...

Животные жиры Это вещества, которые содержатся в продуктах животного происхождения: мясе (свинина, говядина, конина, птица), рыбе, субпродуктах, молоке, яйцах, сливочном масле. Главное не забывать основное правило — соблюдать меру. Жиры животного происхождения усваиваются дольше растительных и, соответственно, обеспечивают длительное насыщение. Растительные жиры Такие жиры организм не вырабатывает и получает только из продуктов питания. В отличие от липидов животного происхождения, растительные...