Черно-красные томаты - как произведение искусства. Не только красивые, но и очень полезные Характерный темно-фиолетовый или черничный цвет помидорам придает особое вещество– антоциан. Этот пигмент является природным лекарством. Антоцианы начали интересовать ученых еще в XVII веке и на сегодняшний день практически полностью изучены. Польза антоцианов велика, добавление их в рацион: - снижает вероятность развития отдельных типов рака; - активирует обмен веществ; - обеспечивает профилактику работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы; - укрепляет сетчатку глаза; - отодвигает болезни старости; - снижает отечность; - оказывает антибактерицидное действие; - улучшает состояние соединительных тканей; - снижает давление; - повышает иммунитет. Если обобщить, то антоцианы — это мощные антиоксиданты, защищающие клетки человеческого организма от дегенерации и старения. При этом они не синтезируются в организме человека. Ниже фото подборка сортов томатов с высоким количеством антоциана, по порядку 1. Марманде блю 2. Кас 21 3. Гном анто полосатый 4. Мушкетеры 5. Osu blue striped 6. H34 Rot 7. Темная Галактика (Dark Galaxy) 8. Истребитель повстанцев прайм 9. Лазурный гигант 10. Пурпурный дракон На нашем сайте можно купить семена томатов - экзотических, редких, коллекционных со всего мира - httyakovogorodnik.ru/...ena