Домашний гусь - одна из самых распространенных птиц для разведения. По численности гусь занимает второе место, уступая только курицам. Приручили гусей еще в Древнем Египте около 3-4 тысяч лет назад. В Россию были завезены в начале 17 века из Германии и быстро стали популярными для разведения в домашнем хозяйстве. Современные породы гусей можно классифицировать по величине взрослых птиц. Различают три класса пород: Разводят гусей по двум направлениям: получение яиц и мяса. В связи с тем, что период яйценоскости у гусынь не очень длительный, для получения этой продукции лучше подойдут куры...
Фермеры выращивают гусей для разных целей: на пух, печень, яйцо, молодняк. Но главным направлением гусиного птицеводства остается получение мяса. Существует много разновидностей гусей мясного направления, на сегодняшний день насчитывают более 80 пород, которые набирают вес до 7-9 кг. Какие мясные породы гусей выбрать для разведения? В этой статье мы расскажем о 5 самых популярных крупных породах и постараемся помочь с выбором. Выращивание крупных гусей пользуется популярностью на частных подворьях и на птицефабриках...