Фермеры выращивают гусей для разных целей: на пух, печень, яйцо, молодняк. Но главным направлением гусиного птицеводства остается получение мяса. Существует много разновидностей гусей мясного направления, на сегодняшний день насчитывают более 80 пород, которые набирают вес до 7-9 кг. Какие мясные породы гусей выбрать для разведения? В этой статье мы расскажем о 5 самых популярных крупных породах и постараемся помочь с выбором. Выращивание крупных гусей пользуется популярностью на частных подворьях и на птицефабриках...

В любительском птицеводстве в последнее время наблюдается рост интереса к разведению водоплавающих птиц, в том числе и гусей. Тулузские гуси пользуются большой популярностью среди птицеводов во всем мире. Такой спрос объясняется высокими вкусовыми свойствами мяса и печени, а также быстрым ростом и набором массы тела. В сегодняшней статье мы рассмотрим особенности породы, характерные черты, а также достоинства и недостатки Тулузских гусей. Зародилась эта порода в городе Тулуза (Франция). Процесс выведения...