Знакомо ли вам слово «тешА»? Возможно, некоторые прекрасно его знают, у некоторых даже оно сразу вызывает слюноотделение, но широко известным этот термин всё-таки не назовёшь. Каждая часть рыбной тушки имеет своё название. Теша (или же тёша, можно и так и так) – это брюшки или точнее крайняя жирная часть брюшка рыбы (фотографии ниже) В основном этот термин применим к лососевым и осетровым видам рыб. Между прочим, некоторые считают эту часть самым «смаком», в то время как другие наоборот от неё открещиваются...

Золотая бонбоньерка «Штайнкабинет» ( Steinkabinet), с изображением любовного алтаря, в рамке из искусственного жемчуга, диаметр 6 см, Иоганн Кристиан Нойбер, Дрезден, около 1785 г. Эта шкатулка работы знаменитого саксонского ювелира Иоганна Кристиана Нойбера представляет собой настоящую минералогическую коллекцию. Отсюда и название подобных миниатюр – Steinkabinet (нем.), каменный шкаф. В отделке этой шкатулки были использованы 60 различных образцов цветного камня. Нойбер специализировался на создании небольших золотых шкатулок, украшенных местными камнями: агат, яшма, сердолик...