Острое обоняние и незаурядное мышление свиней использовалось человечеством ещё с давних времён. В Древнем Китае и Индии опытные полководцы применяли свиней во время масштабных военных сражений. Пронзительный поросячий визг дезориентировал боевых слонов, доводя их до панического состояния. Но всё-таки хрюша – существо прожорливое, и поэтому со временем служивые пятачки перекочевали из разряда «солдат» в разряд «продовольственный запас». Однако развитое природное обоняние и аналитический склад ума современных свиней продолжают использоваться в некоторых сферах человеческой деятельности...

В мире существует множество разнообразных пород свиней, но только несколько из них известны своим исключительным мясом. Вы все еще разводите «тех белых свиней потолще»? Не пора ли начать разбираться в породах и выбирать для хозяйства ту, что подходит именно вам – и ту, мясо которой вы сможете продать дороже? Свое Медиа составило собственный рейтинг интересных пород, представителей которых вы можете легко купить в России. К сожалению, отечественная культура потребления свинины только развивается, хотя этот вид мяса сегодня приобрел огромную популярность...