Не скажу, что я влюблена в эту породу. И на то есть причины. Но и плюсов этой породы предостаточно, чтобы терпеть их недостатки. Техасцы — мясные перепела. Крупные, белоснежные, быстрорастущие птички. К слову, и быстро/много жрущие. И срущие. Когда я про них еще только читала на просторах интернета, то во многих открытых источниках писали, что, цитирую, "порода оупенная, вырастают крупными и несутся как из пулемёта"...

Перепел - это не только полезное яйцо, это еще и 300-500 граммов деликатесного мяса. Конечно, если это перепел белой техасской породы. Отдельные особи достигают рекордного веса в 700-800 граммов! Именно поэтому техасец столь популярен у птицеводов-любителей...