Том ям - это главный национальный суп Тайланда и Лаоса. Где Том переводится, как варить, а ям - это - острый. Этот суп готовят с курицей, но чаще с креветками, рыбой или различными морепродуктами, даже с лягушками. По вкусу он кисло-острый, в его состав входят экзотические приправы, которые в России трудно найти. Это - корень галангала, листья каффир-лайма, лемонграсс, эрингиум, мякоть тамаринда, лук-шалот, грибы шиитаки, кокосовое молоко и другие приправы. Но находчивые русские поварята все же нашли выход и заменили иноземные приправы на аналогичные, которые можно найти в наших магазинах...

Описание породы Тайская кошка, характер и особенности дрессировки. Фото котят и взрослых особей. Как правильно содержать и ухаживать за тайской кошкой. Загадочная и экзотическая красота тайских кошек издавна привлекала людей. Их любят, им поклоняются, никто не в силах устоять перед этими огромными голубыми глазами, даже буддистские монахи. Название породы Тайская кошка Страна происхождения Сиам (современный Таиланд) Время обнаружения породы около XIV века Тип Гладкошерстная Вес 3,5 — 6 кг Рост (высота...