1258 читали · 4 года назад
Рецепт «Бань Бао» – вьетнамские булочки на пару
Во вьетнамской кухне – эти булочки моя одна из самых любимых закусок, всегда хотел однажды приготовить их дома и вот решился! Вышло не сложно и очень вкусно! Единственный момент, чуть-чуть можно было больше добавить начинки (она у меня осталась), по этому в рецептуре укажу пропорции для вас более правильные! Рецепт будет на 8 булочек, если хотите, то можно разделить на два и приготовить 4, я делала именно так. Делаем основу для дрожжевого теста: В 250мл. тёплого молока всыпаем 10гр. дрожжей, чайную ложку сахара и пару столовых ложек муки, перемешиваем и оставляем на 5-7 минут...
3244 читали · 1 год назад
Как добраться до тайского острова Панган и когда лучше ехать?
Про остров Панган я слышала очень давно. В первую очередь он, конечно ассоциируется с масштабным фестивалем Full Moon Party, который проходит здесь раз в месяц (во время полнолуния). Но поверьте, это далеко не главное, что можно увидеть на этом острове. Впрочем, и о том, как здесь проходит музыкальный фестиваль, я тоже позже расскажу. А пока поделюсь полезной информацией об острове. Ко Панган («ко» с тайского «остров») находится на юго-востоке Таиланда, в Сиамском заливе. Остров известен своей красивой природой, белоснежными пляжами и горами...