Сноу-шу появились в семействе кошачьих сравнительно недавно. Котенок с белыми носочками на лапках был найден в помете чистокровной тайской кошки. Говорят, что сегодня сноу-шу кардинально отличается от предшественников, хотя предки этой породы — сиамские и бурманские кошки. Первая попытка выведения породы тайских кошек с белыми лапами была предпринята в 1950-х годах. Попытки были безуспешными до 1960-х годов, однако потом Дороти Хиндс-Догэрти, селекционер тайских кошек из Филадельфии, все-таки вывела...