В сельский супермаркет завезли горбушу по низкой (по нынешним временам цене) 200 руб за килограми без головы и потрошеную. Заветреная такая, но...в пищу годится людям и кошкам. И полезла я искать табличку, и в этот раз не по курам, а по рыбам. Табличку по выходу чистого мяса относительно общего веса. Вот про бананы знаю: 30% от веса бананов составляет шкурка, в компост ее, чтобы хоть какая-то польза была от 30 руб переплаты за кило бананов. Про кур знаю: сколько мяса, кожи и костей (статья внизу)...

Каждой весной обход владений начинается с вопроса "А это что?" Вроде осенью помнишь, что где растет, а весной все равно сталкиваешься с тем, что видишь в клумбе много незнакомых всходов. И чем больше разводишь растений, тем чаще звучит этот вопрос)))) Выручают таблички. Но так как "сэкономленное — все равно что заработанное", то на данный момент я предпочитаю экономить даже на таких мелочах, как таблички для растений. Но обо все по порядку. Как подписать, чтобы не выгорело и не стерлось Так как часть растений мы выращиваем на продажу, то и зимуют они у нас чаще в индивидуальных емкостях...