Утководство давно перестало быть отраслью сезонного производства птичьего мяса. Путем селекции и полноценного кормления удалось добиться повышения продуктивности уток-несушек до 200 яиц в год и перейти к круглогодовому выращиванию мясных утят...

Мясо уток является одним из наиболее питательных и вкусных белковых блюд, печень также богата на полезные компоненты: она содержит витамины группы А, В и РР. Чтобы вырастить этих птиц здоровыми, а их производительность и качество мяса возросли, важно организовать правильное кормление. Эффективное разведение уток невозможно без применения полнорационных готовых кормов. К ним относят сбалансированные составы, разработанные с учетом физиологических особенностей этой птицы. Причем, если сравнивать уток с курами-бройлерами, первые нуждаются в меньшем количестве белка и усваиваемых аминокислот...