Покупаем для кур полнорационный комбикорм в мешках. На каждом мешке присутствует этикетка с составом гранул. Первым в составе указан "сырой протеин". Что это такое и для чего он нужен, можно узнать из интернета. Но мы взяли в библиотеке брошюру "Кормление сельскохозяйственных животных", 1983 года издания. Автор - А. Н. Никифоров. О сыром протеине в издании написано следующее. Сырой протеин - это азотистые вещества. Сырой протеин объединяет сами белки и азотистые соединения, не относящиеся к белкам...

Более низкий уровень протеина в рационах свиней может принести им пользу. Звучит спорно? Если рассматривать подробнее, то речь тут идет о сыром протеине, количество которого действительно можно снизить, ведь животные нуждаются в первую очередь не в нем, а в определенном наборе аминокислот. Результаты исследований того, как снижение процента сырого протеина в рационах свиней влияет на экологию и здоровье животных, представил Барт Маттон, менеджер по техническому маркетингу исследовательского центра CJ Europe...