Элитная порода ландрас относится к беконному типажу. Характеризуется 60% чистым выходом постного мяса с тонкой жировой прослойкой с каждой туши. Свиней этой разновидности разводят на частных фермах и крупных фабриках России...

Ландрас — первая специализированная порода свиней беконного типа. Выведена в Дании в результате скрещивания местной датской свиньи с крупной белой в условиях полноценного кормления и насыщения рациона белком животного происхождения. Знакомство с породой свиней Ландрас предлагаем начать с наиболее важных характеристик, приведенных в таблице: Параметр Характеристика Животное Свиньи (Sus scrofa) Продуктивный тип Беконный Живой вес взрослых особей Свиньи в среднем 200-220 кг (до 250), хряка – 280-300...