Очень удачный рецепт говяжьих почек. Если Вы сомневаетесь, что почки могут быть вкусными, то этот рецепт точно для Вас. Однако советую подойти к выбору почек с большим вниманием. Если есть даже слабый неприятный запах - не берите их для этого блюда - никакое вымачивание не поможет, останется неприятный привкус. Здесь нужны очень свежие почки, желательно молодого животного. Заодно я поделюсь секретом, как избавиться от почечного запаха и привкуса, который многие не любят. Нам потребуются: Почки хорошо моем...
Изначально я хотела назвать эту статью "Как самостоятельно насушить собаке гору лакомств и не сильно утомиться", но ответ на это был бы один - никак :D Поэтому, напишу вам о том, насколько вообще выгодно сушить долгоиграющие лакомства для своих любимцев, сложно ли это и зачем я вообще занимаюсь этой ерундой сушкой, неужели собака без этого не проживёт? Также приложу свой примерный расчёт веса и стоимости вкусняшек на входе и на выходе. Статья будет большой. Давайте сначала разберемся, зачем я всем...