5 месяцев назад
Тайна черепашьих супов: из супа в Красную книгу
Термин «суповая черепаха» относится к зелёной морской черепахе (Chelonia mydas). Название «суповая черепаха» возникло благодаря историческому использованию мяса и яиц этих животных в кулинарии — главным образом, для приготовления знаменитого «черепашьего супа». Этот суп являлся традиционным блюдом британской кухни XVIII–XIX веков. Мясо черепахи считалось деликатесом среди европейских аристократов и моряков дальнего плавания. Отсюда и закрепившееся название зелёных черепах - «суповые». Суповые черепахи...
Морская черепаха (123 фото): описание, где обитает, чем питается и сколько живет большое морское животное из красной книги
Морская черепаха (123 фото): описание, где обитает, чем питается и сколько живет большое морское животное из красной книги Морская черепаха — описание, к какому виду и классу относится, где обитает и сколько живет большое морское животное из красной книги Морские черепахи — удивительные создания, обитающие в глубинах океанов по всему миру. Своими изящными плавательными движениями и древней историей на плечах они привлекают внимание и вызывают восхищение у людей. Величественные и независимые,...