Термин «суповая черепаха» относится к зелёной морской черепахе (Chelonia mydas). Название «суповая черепаха» возникло благодаря историческому использованию мяса и яиц этих животных в кулинарии — главным образом, для приготовления знаменитого «черепашьего супа». Этот суп являлся традиционным блюдом британской кухни XVIII–XIX веков. Мясо черепахи считалось деликатесом среди европейских аристократов и моряков дальнего плавания. Отсюда и закрепившееся название зелёных черепах - «суповые». Суповые черепахи...

У многих посетителей нашего музея при взгляде на этот экспонат расплывается улыбка. Сегодня мы познакомим Вас с Зеленой морской черепахой или суповой черепахой Chelonia mydas. По внешнему виду суповая черепаха напоминает типичную морскую черепаху. Тело уплощено, клювовидная не втягивающаяся голова, конечности видоизменились в плавники. Взрослые особи суповой черепахи могут достигать 1,5 метров и весить до 190 кг. Панцирь этих черепах имеет разные узоры, которые по мере взросления меняются. Молодые...