Судак имеет вытянутое тело с мелкой чешуёй и характерным заострённым рылом. Средняя длина взрослой особи составляет 50–70 см, а вес может достигать 10–12 кг. Окраска тела обычно серебристо-белая с тёмными пятнами вдоль спины. Продолжительность жизни судака может составлять до 15 лет. Судак обитает в пресных водоёмах Европы и Северной Азии. Он предпочитает чистые воды с хорошим кислородным режимом, часто встречается в реках, озёрах и водохранилищах. Судак ведёт преимущественно ночной образ жизни и часто держится вблизи дна, особенно в местах с укрытиями, такими как коряги или камни...

Поймать этого полосатого хищника, можно на многих водоемах России. Привычные места обитания расположены в бассейнах Черного, Аральского, Азовского, Каспийского морей. Многие опытные рыболовы на многочисленных форумах, предлагают заселить судаком и Енисей, но это может стать определенной потерей для других видов рыб, которые уже водятся в сибирской реке. Пока на трофейных турах по Путорана, поохотиться на этот вид не имеется возможности, но его в больших количествах, можно наловить в Оби, Иртыше и многих других реках...