Стерлядь, ценная рыба из семейства осетровых, на протяжении веков являлась неотъемлемой частью российской рыбной промышленности и культуры. Однако, браконьерство, загрязнение водоемов и другие факторы привели к резкому сокращению численности этого вида, что поставило его на грань исчезновения. В ответ на эту угрозу, в России была разработана государственная программа воспроизводства исчезающих видов рыб, в рамках которой разведение стерляди играет ключевую роль. Цели программы Основными целями программы...

Стерлядь – это одна из тех рыб, которую грезит поймать любой рыбак. Задуматься лишь только: это рыба, длина тела которой имеет возможность достигать 125 сантиметров, а её вес – до шестнадцати килограммов! Естественно, что за такой царь-рыбой будет вестись очень активная ловля. Именно это и послужило тому факту,что стерлядь была занесена в Красную книгу как вид, находящийся на грани полного истребления. В соответствии с этим охота на неё была ограничена. Но это не означает, что стерлядь нельзя ловить, просто требуется необходимая лицензия...