Стейк — это любимое блюдо многих людей по всему миру, но приготовление его может показаться сложным процессом. В этой статье мы разберемся, как приготовить идеальный стейк. Шаг 1. Выберите правильное мясо Для приготовления стейка лучше всего выбирать мясо с высоким содержанием жира — это придает ему нежный вкус и мягкость. Наиболее подходящее мясо для стейка — это говядина, идеальным считается кусок мяса из лопатки или вырезки. Не стоит экономить на качестве мяса, так как это повлияет на конечный результат...