Помните мою статью о столовой в стиле СССР в Санкт- Петербурге? (ссылка на неё тут) Так вот, я взяла оттуда рыбное блюдо на заметку и решила сообразить нечто похожее под простой, но вкусной овощной шапкой. Хотя обычно я не люблю вот эти вот все многослойные гастрономические сооружения, но в данном случае всё было уместно. Сразу предупреждаю, что рецепт я уже успела модифицировать, и не один раз) В результате блюдо получилось менее калорийным и более простым в приготовлении. Привет, друзья. С вами...