В разных сортах рыбы содержится огромное количество полезных веществ и омега-3, которые так необходимы организму. Но не всем по душе морские или речные обитатели. Что делать людям, которые их не едят, объяснила диетолог Маргарита Королева. В жирной рыбе — это лосось, скумбрия, сельдь, сардины, форель, мойва и тунец — больше всего омега-3. Она положительно влияет на работу сердца. Рыбу лучше готовить на гриле, на пару или запекать в духовке, так полезных веществ сохранится больше. А тем, кто не может есть морские продукты, врач посоветовала разбавить свой рацион продуктами, содержащими омега-3...

Почему мы должны принимать больше омега-3, как выбрать рыбу с высоким содержанием омега-3 и как получить максимальную пользу? Рассказываем! Какая суточная норма? Рекомендуемое минимальное потребление омега-3 для женщин составляет 1,1 г в день и 1,6 г в день для мужчин. Сколько омега-3 в рыбе? Среднее количество омега-3 в различных видах рыб зависит от их физиологии, корма и окружающей среды. Рыба, которая потребляет водоросли (или другую рыбу, которая их ест), богата DHA (компонентом омега-3) в большей степени, нежели хищные сородичи...