Начнем с того, что спельта - это полудикая злаковая культура. Содержит большое количества белка, от 27% и до 37%. Если обратиться к истории, там эту культуру мы встретим под названием "Полба". Интересный факт По мнению ученых, возраст полбы – 6000-8000 лет. Она упоминается в поэмах Гомера, в трудах Геродота, Теофраста, Колумеллы. С. И. Ожегова в словаре писал: «злак, особый вид пшеницы с ломким колосом». А наиболее известное упоминание спельты в России - "Сказка о попе и работнике его Балде" Пушкина...
Некоторые владельцы считают, что кошке хватит миски супа и кусочка колбасы для полного счастья. Мол, некоторые кошки, так питаясь, до 20 лет доживают, и ничего! Может быть и доживают, перекусывая пойманной мышкой в сарае. Да только домашней кошке мышка может только сниться, а в реальности ее ждет суп с картошкой и ливерная колбаса. Но колбаса состоит из сои, трансжиров, соли и сахара. А картошку и крупы кошачий организм плохо переваривает, так как не вырабатывает ферменты, которые усваивают углеводы...