Начнем с того, что спельта - это полудикая злаковая культура. Содержит большое количества белка, от 27% и до 37%. Если обратиться к истории, там эту культуру мы встретим под названием "Полба". Интересный факт По мнению ученых, возраст полбы – 6000-8000 лет. Она упоминается в поэмах Гомера, в трудах Геродота, Теофраста, Колумеллы. С. И. Ожегова в словаре писал: «злак, особый вид пшеницы с ломким колосом». А наиболее известное упоминание спельты в России - "Сказка о попе и работнике его Балде" Пушкина...

Я начинаю серию разборов с самых распространенных марок кошачьих кормов, но не хочу лезть в корма эконом-класса, там сплошные минусы. По этому следующим кормом для разбора я выбрала бренд Farmina. Это итальянский бренд и достаточно давно на нашем рынке, он хорошо зарекомендовал себя. Но прошлой весной, в связи с февральскими событиями, цены на импортные корма взлетами до небес, это же и коснулось Farmina. Сейчас все снова вошло в рамки нормы, но в будущем, при проблемах с поставками, это может сказаться на цене...