Молочная промышленность является наиболее быстрорастущей отраслью животноводства в мире, и с каждым днем ​​растет спрос на крупный рогатый скот хорошего качества. Как владелец фермы, вы должны знать самые популярные в мире породы молочного скота...

Успех молочной фермы напрямую зависит от того, насколько стадо укомплектовано высоко продуктивным поголовьем коров. Формирование стада стоит начать с выбора породы. Молочных пород очень много, но у каждой есть свои особенности. 10. Костромская Костромская порода выведена в Караваево Костромской области в начале прошлого века. Задачей селекционеров было получить выносливых коров с высокими удоями и крупным телом. Беспородных особей с нужными характеристиками скрещивали с быками холмогорской, айрширской, симментальской и других пород...