Молочно-мясные виды коров были востребованы во все времена и практически во всех странах. Исключение составляют лишь территории, где эти животные является священными и кушать их запрещено, к примеру, Индия. Узкопрофильные стада, направленные на получение только мяса или только молока, больше востребованы в огромных специализированных хозяйствах. Универсальные же породы доминируют на среднего размера фермах и частных подворья. Вот как раз о характеристиках этих пород мы и будем говорить далее. В...

Молочное животноводство занимает важное место в аграрном мире многих стран. Главной особенностью этой области является получение молока высокого качества, которое во многом зависит от выбранной породы коров. В этой статье мы рассмотрим, какие типы молочных заболеваний и что их отличает друг от друга. Популярные молочные породы Голштинская порода является одной из самых продуктивных в мире. Эти коровы, имеющие характерную черно-белую окраску, могут достигать высоких показателей удоя, достигая 30-35 литров молока в день...