736 читали · 1 год назад
Как приготовить шоколадный фонтан дома
Рецепт шоколадного фонтана – отличный способ порадовать себя и гостей на любом празднике или вечеринке. Вот простой рецепт для домашнего шоколадного фонтана: Ингредиенты: - 500 грамм темного шоколада (можно использовать разные виды шоколада – горький, молочный, белый – для разнообразия) - 200 мл сливок или молока - свежие фрукты, ягоды, маршмеллоу или другие сладости для погружения Приготовление: 1. Начните с нарезки шоколада на небольшие кусочки. Это поможет ему быстрее и равномернее расплавиться...
1216 читали · 5 лет назад
Как правильно растопить шоколад для шоколадного фонтана?
Для начала нам необходимо определиться с количеством, необходимым именно для вашего вида шоколадного фонтана. Для фонтанов от 20 см до 28 см оптимальным объемом считается 500 грамм шоколада; от 40 см до 55 см Вам понадобится от 1 кг 100 грамм до 1 кг 500 грамм; для профессиональных фонтанов от 60 см — от 4 кг. Для того чтобы растопить шоколад для шоколадного фонтана в микроволновой печи, Вам понадобится чаша из термостойкого стекла. Насыпьте в нее необходимое количество шоколада и поставьте в печь на 1 минуту...