Сейчас достаточно сложно выбрать породу кур для личного подсобного хозяйства. Кроссы, бройлеры и модные современные породы, заняли рынок практически полностью. Уже и в деревнях, надеюсь это только в нашей местности, деревенской несушкой считается ломман и его помеси. Им на пятки наступают раздутые "импортные" породы, которые стоят достаточно дорого, а соответствие стандарту породы оставляет желать лучшего.   Мы пробовали держать кроссов. Для полного цикла птицеводства они не подходят, так как не дают потомство, соответствующее своим родителям...

Порода кур Амераукана сравнительно недавно выведена в США. При разведении делают акцент на яичном направлении, так как для кур характерна высокая яйценоскость, а внешний вид самих яиц особенный: цветовая гамма варьируется от темно-голубого до оливкового. Отменными вкусовыми характеристиками обладает и мясо, что позволяет отнести эту породу к мясо-яичному направлению. Описание породы Фото: Согласно описанию стандарта, существует 8 расцветок кур породы амераукана: классические белая и черная, пшеничная,...