Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня мы поговорим о достоинствах, недостатках и практических аспектах интересного направления в частном птицеводстве. Это совместное содержание кур и цесарок или пернатом симбиозе разнокалиберных сухопутных пернатых. При выращивании сугубо яичных кур мясо с хорошими органолептическими качествами не получить, но если подселить к несушкам цесарок… Распространенное ошибочное мнение – цесарки очень требовательны к условиям содержания и кормления. К сожалению, из-за этого заблуждения многие отказываются заниматься этой птицей...

Индейки признаны в фермерском сообществе крупной сельскохозяйственной птицей, поедающей сорняки. Не беда, что вместе с ними индюшка может полакомиться и полезной зеленью на огороде, ведь сорняков поедает намного больше. Индейка или индюшка — как правильно называть? Некоторые называют самок индюшками. Но на мой взгляд, это все равно, что называть пожарного — пожарником (жук такой есть), не профессионально. С точки зрения лингвистического смысла «индейка» более подходит, так как обозначает птицу семейства Индейковых, в то время как индюшка — более сленговое, разговорное определение...