1393 читали · 4 года назад
Соня садовая
Садовая соня считается уникальным зверьком. Она является представителем грызунов. Животное ведет скрытый, ночной образ жизни. Из-за этого многие даже никогда не слышали о таком звере. Свое название соня получила из-за того, что накопив жировые запасы, она уже осенью впадает в спячку и пребывает в ней до самой весны. Раньше эти милые маленькие зверьки, внешне напоминающие мышку, которая сменила шубу, были очень распространены. Однако сегодня они занесены в международную Красную книгу. Зверьки массово...
1360 читали · 1 год назад
Толстая соня: деликатес из Древнего Рима, который едят и сейчас в Европе. Кто и зачем ест откормленных мышат
Для начала давайте разберемся, кто такая соня. Сони (соневые) - мелкие млекопитающие из отряда грызунов. Ближайший родственник - белка, хотя по внешнему виду больше похожи на полевых мышат. Размер этих крошек от 8 до 20 см в длину Сони потому и сони, что ведут ночной образ жизни, а днем дрыхнут без задних ног. Блюдо из сони Как именно началась история сони в роли блюда доподлинно неизвестно. Одно из первых упоминаний сони на столе было в "Сатириконе" от римского писателя Петрония (27 - 66 год нашей эры)...