Иногда мы решаем побаловать себя блюдами японской кухни – роллами, например, или суши. В комплект обязательно входит пряная приправа соевый соус. Обычно с японской кухни все и начинается. Многие входят во вкус и начинают сдабривать соевым соусом все подряд, включая борщи и солянки. Что же – сколько людей, столько и вкусов. Нас с вами интересует другое: а можно ли распространить свои пищевые пристрастия на домашнего питомца? Что произойдет, если пса угостить соевым соусом? Откуда он взялся, этот...

На Востоке соевый соус возведен в культ — ни один прием пищи не обходится без насыщенной соленой приправы. В XXI веке использование соевого соуса перестало быть привилегией в азиатских стран, потому что он стал привычным ингредиентом блюд практически во всем мире. В этой статье расскажем о том, каким должен быть настоящий соевый соус, объясним, в чем заключается его польза и вред для организма, а также поделимся рецептами маринадов и салатных заправок на его основе. Из чего делают соевый соус По...