Рыба очень полезна для человеческого организма. Её полезность обусловлена, содержанием полноценного белка, также ценной составной частью, является жир. В мясе рыб содержатся витамины: С, В1, В2, В6, В12, витамины Н и PP, а также пантотеновая кислота и минеральные элементы: фосфор, кальций, калий, натрий, магний, сера, железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, йод, бром, фтор и другие элементы, имеющие большое значение для организма человека. Ни одна рыба не содержит полный набор витаминов и минералов, к тому же многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления...

Всех приветствую на своем канале Природа Лечит! Полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты являются одними из фундаментальных нутриентов, которые должны быть в рационе как ребенка, так и человека пожилого возраста. Доказано, что люди, регулярно употребляющие растительные масла и рыбу, богатую на омега-3 имеют намного сниженные риски заболеть различными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Все жители так называемых «голубых зон долгожителей» на острове Икария (Греция), Окинава (Япония), Сардиния (Италия),...