Как быстро и просто убрать чушую с рыбы, и скоблить ничего не нужно, и руки остаются чистыми
Токсичная рыба на прилавках: предприятие поставляло в магазины сиг с опасным уровнем мышьяка и свинца
Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора выявило опасную продукцию на одном из предприятий Магнитогорска в Челябинской области. Во время проверки инспекторы отобрали пробы мороженого речного сига. Лабораторный анализ показал, что концентрация мышьяка и свинца в рыбе превышает установленные нормы. Содержание мышьяка составило 1,087 мг/кг при нормативе не более 1,0 мг/кг, свинца — 1,169 мг/кг при допустимом значении также не выше 1,0 мг/кг. Ведомство аннулировало ветеринарный сопроводительный документ на всю партию опасной продукции...