Вопрос в заголовке статьи отнюдь не праздный, т.к. в последнее время на многих хозяйствах в различных регионах страны наши специалисты по животноводству сталкиваются с проблемой повышенного сахара в крови коров и связанными с этим последствиями для здоровья. Проблеме инсулинорезистентности мы обязательно посвятим отдельные публикации, сегодня же приводим перевод статьи, посвящённой взаимосвязи между сахарами в рационе и продуктивностью молочных коров (Сара Моррисон, hoards.com). “В зависимости от...

Мы уже узнали, чем может грозить избыток крахмала в рационах лактирующих коров, а также выяснили, что в качестве одной из альтернатив, которая не заменит крахмал полностью, но поможет сократить его использование, могут выступать другие сахара. Давайте еще раз проанализируем, в каких формах эти самые сахара могут использоваться, в чем особенность их применения в рационах КРС, а также каковы их преимущества и недостатки. Для начала советуем ознакомиться с первой частью материала, если вы его еще не читали...