1007 читали · 7 лет назад
Ртуть в рыбе и морепродуктах. Есть или не есть?
Рыба одна из самых полезных продуктов питания. Нам с детства рассказывают о том, что она богата протеинами, витаминами и другими полезными питательными веществами, которые поддерживают здоровье нашего организма. Но, к сожалению, многие виды рыбы содержат в себе ртуть, которая чрезвычайно опасна для здоровья. Поэтому, рыба не только не так полезна, как мы думали, но ещё и вредна. В чем опасность Ртути? Ртуть – это пожалуй единственный токсичный металл, который при комнатной температуре находится в жидком агрегатном состоянии...