Мясо индейки очень высоко ценится. Оно считается диетическим, а по некоторым показателям превосходит курицу и даже признается более гипоаллергенным. Расскажем, чем полезна индейка, содержатся ли в ней гормоны роста и что можно приготовить из этого диетического мяса...

Редакция «Криспи Ньюс» решила разобраться, чем различаются, и что общего у этих популярных продуктов, с помощью модных диетологов Александры Сурминой, Анастасии Егоровой и Татьяны Дик. Конечно сколько специалистов, столько и мнений, но вот к каким выводам мы в итоге пришли. Принципиальной разницы между курицей или индейкой нет. Обе птицы семейства фазановых, обладают маложирным мясом с большим количеством белка и полезных элементов, витаминов В, А и Е, калия, фосфора, железа, магния. Диетолог Александра Сурмина:...