Советские птицефермы были не просто частью села, а целой индустрией. От первых колхозных птичников до фабрик, дававших десятки миллиардов яиц в год, - разбираем, как это работало. Сегодня курица и яйца кажутся самыми привычными продуктами. Но в СССР за ними стояла огромная система: колхозные птичники, инкубаторные станции, межколхозные хозяйства и гигантские птицефабрики, работавшие почти как заводы. История советских птицеферм - это не просто история сельского хозяйства, а наглядный пример того, как страна пыталась превратить традиционное крестьянское дело в индустрию...