Содержание Омега-3 в рыбе
Содержание омега-3 в разных видах рыбы. Как приготовить рыбу и сохранить омега-3?
Почему мы должны принимать больше омега-3, как выбрать рыбу с высоким содержанием омега-3 и как получить максимальную пользу? Рассказываем! Какая суточная норма? Рекомендуемое минимальное потребление омега-3 для женщин составляет 1,1 г в день и 1,6 г в день для мужчин. Сколько омега-3 в рыбе? Среднее количество омега-3 в различных видах рыб зависит от их физиологии, корма и окружающей среды. Рыба, которая потребляет водоросли (или другую рыбу, которая их ест), богата DHA (компонентом омега-3) в большей степени, нежели хищные сородичи...
Диетолог Бурлаков рассказал о содержании омега-3 в фермерской и дикой рыбе
Многие считают, что в фермерской рыбе почти нет жирных кислот омега-3, однако это не так, заявил врач-диетолог Александр Бурлаков. В своем Telegram-канале он рассказал, что рыба не синтезирует омега-3 самостоятельно — эти жирные кислоты поступают в ее организм через корм. Жирные кислоты обеспечивают рыбе рост, работу клеточных мембран, иммунитет, репродуктивные функции и выживаемость, пояснил врач. «Исследования показывают что содержание омега-3 в фермерской и дикой рыбе различается, но не критично...