Козы являются очень полезными животными для домашнего хозяйства, так как они могут производить мясо и молоко, из которого можно сделать множество разнообразных продуктов. Однако, чтобы они оставались здоровыми и продуктивными, им необходим правильный уход. В сегодняшней статье я постараюсь описать базовые условия содержания и ухода для обычного, частного хозяйства с небольшим поголовьем. Содержание. Прежде чем начать разбирать основные аспекты ухода, хотелось бы немного сказать о содержании коз....

Содержать коз в домашнем хозяйстве гораздо проще, чем коров. Для получения высоких удоев корова обязательно должна отелиться. При этом некоторые животные даже после этого дают не больше 7-8 литров молока в сутки.Но мы сегодня поговорим о козьем молоке. На сегодняшний день стремительно увеличивается популярность козьего молока и молочных продуктов из него. Козье мясо достаточно легкое и относится к категории диетических продуктов. Из мяса коз можно сделать домашний фарш, приготовить суп или горячее и даже использовать как мясо для шашлыка...