Начнем с того что зааненская коза считается самой крупной и молочной в мире Выведенная в середине 19 века в Швейцарии, в Россию завезена в 1905 году Порода широко распространена во всем мире особенно в Европе, Соединённых Штатах, Северной Африке Зааненская коза отличается высокой удобностью в среднем 4-8 литров в сутки, но бывают и рекордсмены до 10-12 литров в сутки, молоко имеет средний показатель по белку и жиру 3,5-5% который меняется в зависимости от сезона и питания козы. Вес взрослой козы...

По личному опыты, могу сказать что содержание породистых  коз немного отличается, от содержания простых "дворянок". У нас в хозяйстве живут две безпородные дойные козы, 2 и 5 лет, и молока в летний период каждая из них нам дает до 3 литров в сутки...