Про антибиотики в мясе, в том числе и в курином, я уже как-то рассказывала. Несмотря на все страшили, которые можно найти в интернете и СМИ, на деле оказывается все далеко не столь ужасно. Вскользь я тогда упомянула и про гормоны. Но теперь подумала, что надо разобраться с этим вопросом подробнее. Гигантские курицы атакуют Бывает идёшь, вся такая красивая и хозяйственная, по гипермаркету. Складываешь в тележку все вкусное, полезное, свежее и вообще…всё самое-самое. Подходишь к витрине с охлажденной курятиной, а там не цыплята, а Годзиллы какие-то...
Нередко куриное мясо, которое продается на прилавках наших магазинов, содержит гормоны или антибиотики. Зачем они? Правильное питание важно в любом возрасте и для любого человека. Одним из неотъемлемых компонентов рациона является животный белок, и одним из основных его источников становится куриное мясо. Кроме того, мясо курицы содержит животные жиры, необходимые для полноценного метаболизма, оно легко усваивается и обладает приятным вкусом. Однако часто с экранов телевизора или с просторов интернета можно услышать о том, что современных кур выращивают на гормонах или антибиотиках...